معايير الجودة

نلتزم في Hold Time Foods بتطبيق أحدث معايير السلامة الغذائية العالمية (مثل ISO و HACCP) في كافة مراحل الإنتاج، بداية من اختيار حبات البطاطس بعناية فائقة، مروراً بمراحل التقطيع والقلي النصفي بزيت نباتي نقي، وصولاً إلى التجميد السريع IQF للحفاظ على القرمشة والمذاق الرائع.